[材料・4人分] なまこ1尾　番茶各適宜　合わせ酢（だし1カップ　薄口醤油大さじ7　酢大さじ6　削りがつお適宜）　赤唐辛子（種を取って刻む）1／2本　防風適宜 [作り方] ①なまこは頭と尻を切り落とし、背側に縦に切り目を … 続きを読む 生子酢漬　防風